Тунец, польза для здоровья и как избежать рисков, связанных с ртутью
Откройте для себя преимущества тунца для здоровья и узнайте, как минимизировать риски, связанные с ртутью. Ознакомьтесь с рекомендациями экспертов по безопасному потреблению....Автор: Patricia Alegsa
03-10-2024 12:35
- Тунец: Вкусное и Питательное Угощение с Потенциальными Рисками
- Польза для здоровья тунца
- Опасения по поводу ртути
- Устойчивость в рыболовстве тунца
Подпишитесь на меня на Pinterest!
Тунец: Вкусное и Питательное Угощение с Потенциальными Рисками
Тунец является одной из самых потребляемых рыбой в Соединенных Штатах, в среднем по полкило на человека в год. Он представлен в различных формах, таких как филе желтоперого тунца, сашими из синеперого тунца или белый тунец с закваской.
Эта рыба не только вкусная и универсальная, но и полна белков, минералов и витаминов. Тем не менее, она также вызывает опасения по поводу здоровья, особенно из-за содержания ртути и влияния ее ловли на океаны.
Тунец является отличным источником питательных веществ. По словам Криса Воглиано, диетолога и директора исследований Food and Planet, тунец содержит больше селена, чем почти любое другое мясо, и низок по содержанию жиров, хотя это означает, что в нем меньше омега-3 жирных кислот по сравнению с другими рыбами.
Польза для здоровья тунца
Тунец является отличным источником питательных веществ. По словам Криса Воглиано, диетолога и директора исследований Food and Planet, тунец содержит больше селена, чем почти любое другое мясо, и низок по содержанию жиров, хотя это означает, что в нем меньше омега-3 жирных кислот по сравнению с другими рыбами.
Хотя процесс приготовления и консервирования может незначительно повлиять на его содержание питательных веществ, питательная ценность консервированного тунца, суши или филе практически одинакова.
Основным недостатком тунца является риск воздействия ртути, нейротоксина, который накапливается в морских организмах. Этот тяжелый металл в основном возникает в результате человеческой деятельности и концентрируется в более крупных видах, таких как тунец.
Опасения по поводу ртути
Основным недостатком тунца является риск воздействия ртути, нейротоксина, который накапливается в морских организмах. Этот тяжелый металл в основном возникает в результате человеческой деятельности и концентрируется в более крупных видах, таких как тунец.
FDA рекомендует женщинам, которые беременны, и детям ограничить потребление определенных видов тунца из-за связанных с этим рисков. Более мелкие разновидности, такие как скумбрия, являются наиболее безопасными, в то время как красный тунец и большеротый тунец могут содержать более высокие уровни ртути.
Ловля тунца также вызывает серьезные экологические проблемы. Хотя были предприняты усилия для смягчения ловли дельфинов, рыболовство остается разрушительным для морских экосистем, особенно в случае с красным тунцом, который находится под угрозой из-за чрезмерного вылова.
Устойчивость в рыболовстве тунца
Ловля тунца также вызывает серьезные экологические проблемы. Хотя были предприняты усилия для смягчения ловли дельфинов, рыболовство остается разрушительным для морских экосистем, особенно в случае с красным тунцом, который находится под угрозой из-за чрезмерного вылова.
Чтобы потреблять тунец более ответственно, рекомендуется выбирать тунец, пойманный с помощью удочки или троллинга, что обычно указывает на более устойчивые методы рыболовства. Кроме того, крайне важно обращать внимание на этикетки, указывающие способ ловли, чтобы делать более обоснованный выбор.
В заключение, тунец может быть здоровым и вкусным дополнением к рациону, но крайне важно употреблять его в умеренных количествах и выбирать устойчивые источники, чтобы защитить как наше здоровье, так и здоровье океанов.
В заключение, тунец может быть здоровым и вкусным дополнением к рациону, но крайне важно употреблять его в умеренных количествах и выбирать устойчивые источники, чтобы защитить как наше здоровье, так и здоровье океанов.
Подписаться на свободный еженедельный гороскоп
Близнецы Весы Водолей Дева Козерог Лев Овен Рак Рыбы Скорпион Стрельца Телец
-
Здоровье вашего сердца: почему вам нужно, чтобы врач проверил ваш пульс
Если когда-либо ты чувствовал, что твоё сердце бьётся так быстро, словно ты участвуешь в марафоне, хотя на самом деле сидишь на месте, возможно, твой пульс пытается тебе что-то важное сообщить. -
Узнайте о последствиях отказа от сахара: усталость, тревога и преимущества
Узнайте о изменениях в вашем теле, когда вы отказываетесь от сахара: усталость, тревога и тяга в начале, но вскоре вы начнете наслаждаться преимуществами для вашего физического и психического здоровья. -
«Самые красивые, но опасные растения для вашего дома и домашних животных»
Откройте для себя самые красивые, но опасные растения для вашего дома. Узнайте о их токсинах и что делать в случае отравления, чтобы защитить свою семью и домашних животных. -
Откройте для себя греческий суперфуд, который способствует долголетию и благополучию
Откройте для себя греческий суперфуд из Голубых зон, который способствует долголетию и улучшает качество жизни на острове, где жить 100 лет — это нормально. -
Откройте для себя фрукт, богатый витамином C, который помогает вам похудеть
Фрукты, богатые витамином C и водой, идеальны для похудения. Диетологи рекомендуют их для улучшения питания и укрепления иммунной системы.
Подписаться на свободный еженедельный гороскоп
Получайте еженедельно в своем электронном письме «Гороскоп» и наши новые статьи о любви, семье, работе, мечтах и других новостях. Мы не отправляем спам.
Астральный и нумерологический анализ
-
Интерпретатор снов онлайн: с искусственным интеллектом
Хотите узнать, что означает сон, который вы видели? Откройте для себя силу понимания ваших снов с нашим передовым онлайн-интерпретатором снов, использующим искусственный интеллект, который отвечает вам за секунды.
-
Избавьтесь от холестерина с помощью этого горячего настоя, согласно науке
Научные исследования показали, что зеленый чай может снизить уровень ЛПН. -
Скрытая функция вашей стиральной машины, которая экономит энергию и заботится о вашей одежде
Откройте для себя скрытую функцию стиральной машины, которая экономит до 50% энергии и гарантирует чистую одежду. Оптимизируйте свои расходы и заботьтесь о своем кошельке! -
Употребление ягод черники для увеличения коллагена и сокращения морщин
Узнайте о фрукте, который усиливает коллаген и уменьшает морщины. Улучшите свою кожу и сохраняйте молодость с этим суперфудом. Не пропустите! -
Почему холод депрессирует нас? Влияние на здоровье, настроение и как это улучшить
Знаешь ли ты, что холод может нарушать твои гормоны и психическое здоровье? Заходи и узнай секреты борьбы с сезонной депрессией, как оставаться активным и наслаждаться этим временем года. Не позволяй холоду заморозить твое настроение! -
Удивительные преимущества употребления яблока в день
Откройте для себя удивительные преимущества употребления яблока в день: оно стабилизирует уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина благодаря своей пектине. Натуральное здоровье! -
Овсянка: как использовать её для наращивания мышечной массы
Ты знаешь, как использовать овес для наращивания мышечной массы? Вот несколько советов и рецептов, которые помогут улучшить твои мышцы. -
10 невероятных преимуществ отказа от алкоголя
Откройте для себя 10 невероятных преимуществ отказа от алкоголя: улучшите свое физическое, психическое и социальное здоровье. Осмельтесь трансформировать свою жизнь сегодня! -
Что означает видеть во сне окаменелости?
Откройте для себя увлекательный мир толкования снов с помощью окаменелостей. Узнайте, какие секреты скрывает Ваше подсознание и как толковать свои сны - читайте прямо сейчас! -
«Как сохранить авокадо: Техники для поддержания его свежести»
Откройте для себя простые и эффективные техники для сохранения свежести плодов, богатых здоровыми жирами и витаминами, и наслаждайтесь их преимуществами дольше. -
Что означает видеть во сне паруса?
Откройте для себя увлекательный мир снов и узнайте, что означает видеть во сне паруса. Узнайте, как толковать этот сон и возможные последствия для Вашей жизни. -
Микропластики в мозге, находка, которая тревожит ученых
Микропластик, найденный в мозге: исследование в США показывает их присутствие в этом жизненно важном органе, вызывая беспокойство в научном сообществе. -
Что означает видеть во сне потребность в побеге?
Задумывались ли Вы когда-нибудь, что означает видеть во сне бегство? Узнайте значение этого распространенного сна и то, как он может помочь Вам принимать решения в Вашей жизни. -
Что означает видеть во сне нудизм?
Узнайте значение своих самых сокровенных снов с помощью нашей статьи Что означает сон о нудизме? Исследуйте свои эмоции и задумайтесь о своей жизни!